【葱油鸡】
滑润细嫩，清鲜醇厚，葱香四溢，很适合春夏季食用。
【食材】
鸡半只、食盐1小勺、姜2片、小葱50克、葱油1.5汤匙；
【做法】
1.把鸡洗净，抹一层薄薄的盐
2.在蒸盘上放上姜片和小葱
3.再把鸡放在姜葱的上面
4.蒸锅放入水煮沸
5.放入准备好的鸡，盖上盖子大火蒸8分钟
6.蒸8分钟后，拿出放凉再斩件，放在大碗里
7.准备好葱粒
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