盛夏杏林论膳养 · 药食同源启新程

张鲲董事长获聘四川中医药学会药食同源专业委员会副主任委员，重磅发布「膳养天府」全产业链战略

7月10日，四川中医药学会药食同源专业委员会第二届换届选举大会暨2026年度学术年会在都江堰融创国际会议中心隆重举行。本次盛会汇聚政府相关领导、中医药专家、科研院所学者、道地药材研发骨干及大健康产业标杆代表；格外餐饮作为省内为数不多实现药食同源膳食规模化落地供应的团膳企业，凭借成熟的产业化实践能力与20年的赛道深耕实力，成为本次学术年会唯一受邀参会的团膳品牌。

张鲲董事长凭借在药食同源团膳产业化领域的深耕实践与突出成果，获聘为四川中医药学会药食同源专业委员会副主任委员，彰显行业对企业深耕药膳康养、助力产业升级的高度认可。

张鲲董事长发表题为《膳养天府・格外用心——基于药食同源团餐产业化实践》的主旨演讲，系统阐述了将中医辨证施膳理论融入日常团餐的落地路径，并提出“以团膳为载体，让药食同源走入百姓三餐”的产业愿景。

会上，张鲲董事长正式发布全新战略品牌 「膳养天府」 ，同步推出覆盖全人群、多场景的四大膳食产品矩阵，为药食同源大众团膳的标准化、可复制化提供了一整套解决方案，获得与会专家高度评价。

展望未来，格外餐饮将以本次大会为契机，持续联动中医药行业资源，深耕标准化养生团膳研发落地，推动川派药食同源文化走进大众日常膳食，助力四川中医药膳食产业高质量发展。